熟成肉専門店　ヨプの王豚塩焼　道頓堀店

特选陈年五花肉套餐

详情请参阅菜单。

我们使用岩手县的品牌猪肉！通过在我们最新的熟化室中保持最佳温度和湿度，您可以享用最好的肉。

Yopu的Nakkopsae-★

详情请参阅菜单

使用章鱼+牛杂+虾。结合了章鱼的嚼劲、牛内脏脂肪的甜味和虾的肥美口感的引以为傲的菜肴，全部在釜山出生的厨师的监督下用特制酱汁炒和炖！

【附2小时无限畅饮】陈年五花肉◎共8道菜

详情请参阅菜单。

韩国最新流行的陈年五花肉套餐现已推出！可以无限量畅饮♪

【3.5厘米厚！享受充满汁水的熟肉】

我们特别注重的是熟成室，它能衬托出肉的味道。为了保持对陈酿最重要的最佳温度和湿度，葡萄酒在特殊的陈酿室中陈酿14天。我们使用的是“岩手县岩中猪肉”，其维生素E含量是普通猪肉的3倍，带出醇厚的味道！而且厚度为3.5厘米，这是锁住肉汁的黄金比例。

使用天然的安第斯盐，用营养丰富的粉盐增加风味♪

采自安第斯山脉海拔3700m的湖泊，是世界上最不受污染的天然盐。与钠盐不同，它不会影响血压，并且含有全面的烹饪矿物质。它是一种天然的盐，能带出食材的最佳风味和肉的最大风味！ *我们店里使用100%安第斯盐。

陈年五花肉套餐

1880日元(税込)

使用岩手县品牌猪肉。通过采用最新技术维持熟化室的最佳温度和湿度，我们能够生产出美味的熟化肉。经过14天的熟成以及使用岩手县品牌肉是我们的承诺，以确保盐烤王猪肉能呈现给顾客最好的味道！另外，如果与“明星大蒜”一起食用，可以品尝到从未尝过的未知味道。

熟成肩里脊肉套餐

1980日元(税込)

哇！尺寸真大！哇，味道好极了！厚厚的yop肩慕斯有3.5cm厚。它与五花肉一起经过 14 天的陈化，使其具有柔软的质地。你可以感受到厚厚的肉里流淌的汁水。我们还推荐熟成肩里脊肉，它与五花肉略有不同。

陈年肥猪肉套餐

1980日元(税込)

熟成牛腩排套餐

1980日元(税込)

陈年稀有切割套装

1980日元(税込)

这是从每只猪的腹部切下的稀有部位，重约200克，我们选择了特别有嚼劲的部位。弹性适中，质地柔软。

凯撒沙拉

1280日元(税込)

新鲜蔬菜和奶酪的浓郁味道。

什锦Namuru

¥1080(税込)

新鲜度是关键。本店自豪地提供三种韩式拌菜。

什锦Kimuchi

¥1080(税込)

我们引以为豪的三种泡菜可与任何食物搭配。

韩式葱沙拉

¥980(税込)

换

880日元(税込)

带有麻油香气的鳕鱼菜。

搭配肉类的配菜

¥780(税込)

・韩式烤味噌 780 日元 ・野蒜 680 日元 ・紫苏叶 580 日元 ・紫菜 380 日元 ・麻油烤蒜 580 日元 ・蒜片 200 日元 ・青辣椒片 200 日元

丘博吉

2080日元(税込)

对于那些想同时吃炒年糕和章鱼的人来说...这是适合您的产品！您可以同时享受章鱼的嚼劲和炒年糕的柔软嚼劲。*可能与照片不同

海鲜芝士炒年糕

1780日元(税込)

渔人炒年糕版本配有天使虾、贻贝、鱿鱼、蛤蜊和扇贝。

芝士拉波基

1680日元(税込)

在 rapoki 中添加 Parmigiano Reggiano 奶酪，使其味道温和而醇厚。

拉波基

1580日元(税込)

将炒年糕和拉面结合在一起制成的令人上瘾的菜肴。

奶酪Toppogi

1480日元(税込)

在炒年糕中添加帕尔马干酪，使其变得温和而醇厚。

Toppogi

1280日元(税込)

有嚼劲的韩国年糕 (tteok) 搭配各种蔬菜和甜辣酱，味道非常美味。

海鲜葱油饼

1980日元(税込)

虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜与葱的搭配堪称绝妙。

奶酪土豆煎饼

1580日元(税込)

奶酪和土豆的平衡非常好。

海鲜泡菜煎饼

1880日元(税込)

新菜单，陈年泡菜煎饼与海鲜美味的完美结合。

芝士泡菜chijimi

1480日元(税込)

在泡菜煎饼中添加帕尔马干酪，以获得奶油般柔滑的口味。

泡菜Chijimi

1380日元(税込)

经典的泡菜酱，能充分发挥泡菜的美味。

蔬菜Chijimi

1380日元(税込)

蔬菜丰富的炸蔬菜饭。紫苏的香气会激发您的食欲。

烤肉

1650日元(税込)

用牛肉和蔬菜腌制甜辣酱制成的经典韩国菜！

养颜歌酱

¥1080(税込)

用腌制的甜辣阳菜制成的新鲜螃蟹菜肴。

杂菜

1280日元(税込)

以韩国原味粉丝和各种蔬菜以及甜酱油为底料制作而成的美味佳肴。

飞鱼子炒鸡蛋

¥1080(税込)

在松软的鸡蛋里添加葱和胡萝卜，最后撒上飞鱼子。

飞鱼饭团

¥1080(税込)

昌加饭团

¥1080(税込)

金枪鱼蛋黄酱饭团

¥1080(税込)

午餐肉蛋黄酱饭团

¥1080(税込)

饭团玉子烧

1680日元(税込)

人气菜品“Yop的饭团”和“玉子烧”的梦幻组合

炒楚克米

2280日元(税込)

多汁的中久味和脆脆的豆芽与辣酱的完美结合！

Jukmi Samgyeopsal

2180日元(税込)

Chukmi 是用岩中猪肉的美味油炒的。与大米和酒精的相容性极佳♪

奶酪Taccarbie

1880日元(税込)

用国产鸡大腿、甜辣酱和各种蔬菜制成的美味替代品。沾上美味的奶酪！

奥桑布尔戈吉

1980日元(税込)

鱿鱼和熟猪肉配上甜辣酱汁的美味佳肴。

鱿鱼很奇怪

1680日元(税込)

一道奇怪的鱿鱼菜，配上甜辣酱和各种蔬菜。

章鱼怪

1680日元(税込)

一道奇怪的章鱼菜，配上甜辣酱和各种蔬菜。

猪肉很好吃

1680日元(税込)

用我们特产的熟猪肉和各种蔬菜制成的特色菜肴。*三种口味可供选择：辣椒酱味、酱油味、盐味。

软骨奇怪

1780日元(税込)

用猪软骨和蔬菜搭配辣酱制成的热气腾腾的铁板烧菜肴。脆脆的口感让你咀嚼起来很享受！

纳科普塞

4480日元(税込)

这款火锅融合了章鱼的浓郁风味、牛内脏的甜美脂肪以及虾的耐嚼口感，并在山区厨师的监督下用特殊酱汁慢炖。

楚科普谢

4480日元(税込)

丰盛的韩国海鲜菜，由受欢迎的章鱼、牛内脏、虾和蔬菜在 Yeop 的特制酱汁中炖制而成！

搭配大量蔬菜的熟成烤肉青果

4280日元(税込)

用烤肉、各种蔬菜和鸡汤熬成的酱油汤。

部队锅

3980日元(税込)

用香肠、火腿、各种蔬菜和奶酪制成的浓郁汤。

其他浇头

¥650(税込)

・火腿650日元・奶酪220日元・拉面450日元・乌冬面450日元・粉丝450日元・蔬菜450日元・关东煮450日元・年糕450日元・牛内脏980日元・烤肉980日元・猪肉880日元、虾880日元、章鱼880日元、章鱼880日元、炒饭（米饭+紫菜+跳鱼）1080日元

炸鸡（无骨）

1680日元(税込)

特别推出 Yeop 原创炸鸡，外皮酥脆，蔬菜味道芳香。

杨柳鸡（无骨）

1780日元(税込)

正宗的莆田鸡味道清爽，酸甜适口，令人上瘾。

超辣阳叶鸡（无骨）

1780日元(税込)

特别推荐给想吃辣的人！吃辣的同时释放压力！

蒜蓉酱油鸡（无骨）

1780日元(税込)

甜酱油带有淡淡的蒜味，推荐给那些不喜欢辣食物的人！

韩式炸猪排

1780日元(税込)

Yeop 的特色韩式猪排是由 Iwanaka 猪里脊肉经过捶打和拉伸制成的。上面的自制酱汁也是韩式风格，很有正宗的韩国味道！

芝士球（5粒）

¥980(税込)

热腾腾的、融化的奶酪从耐嚼的面团中渗出！

芝士棒（5件）

¥980(税込)

将奶酪裹上面糊，然后油炸，形成一种融化的、有弹性的奶酪，让人无法抗拒！

Koguma 奶酪棒（4 根）(红薯奶酪棒)

¥980(税込)

什锦土豆

1200日元(税込)

三种形状和质地不同的土豆！深受儿童和成人的欢迎！

Miso Tige

1280日元(税込)

汤料以蔬菜、海带、干鱼为原料，配以多种蔬菜和从韩国进口的味噌。

泡菜锅

1280日元(税込)

经典韩国汤锅，由陈年泡菜制成，味道香甜。

海鲜辣酱汤

1280日元(税込)

用蛤蜊和其他海鲜熬成的汤汁做成的浓郁海鲜豆腐汤。

荷尔蒙 Sundubu jjigae

1580日元(税込)

解馋汤

1580日元(税込)

这道菜由猪骨熬成的汤、白菜的柔软嚼劲以及香甜可口的味道让人爱不释手。

索隆坦

1580日元(税込)

汤头的特点是颜色浑浊，牛肉的美味融入其中！味道温和朴实，余味清淡。

贡塘

1580日元(税込)

罗州风格（韩国罗州市）牛骨汤。慢慢炖煮牛肉，味道清爽！

Yukgaejang

1580日元(税込)

用煮熟的牛骨的浓郁味道和辣椒、辣椒酱的味道以及大量蔬菜制成的辣汤。

大旨汤饭

1580日元(税込)

在韩语中，tteji 是猪肉，kuk 是汤，bap 是米饭。这是釜山的特色菜，由米饭和肉以及用猪肉的各个部位炖煮的汤组成。

多加尼坦

2000日元(税込)

将牛膝软骨用长时间炖煮而成的韩国汤。推荐将猪软骨搭配乔布斯的特制酱汁一起吃！

营养丰富的参鸡汤

2100日元(税込)

将我们引以为豪的人参、大枣、银杏、栗子、营养丰富的大米和鸡肉一起慢炖而成的绝妙汤。

飞鱼子炒饭

1780日元(税込)

推荐给只想吃完一顿炒饭的人！配上芝士，味道好极了！

石烤猪肉拌饭

1680日元(税込)

添加了猪肉味的石烤拌饭。

石烤鱿鱼拌饭

1680日元(税込)

石烤拌饭搭配鱿鱼酱。

石烤章鱼拌饭

1680日元(税込)

添加了章鱼的石烤拌饭。

烤肉石锅拌饭

1680日元(税込)

石烤拌饭和烤肉。

Stonewood Bibimbap

1580日元(税込)

石锅拌饭盛在滚烫的石锅里。甚至还可以品尝到香气扑鼻的焦饭。

拌饭

1380日元(税込)

大量的韩式拌菜，配上自制的辣椒酱和芝麻油。（如果您不喜欢辛辣食物，请尝试不加辣椒酱。)

海鲜杂烩拉面

1580日元(税込)

充满海鲜和蔬菜汤汁美味的特制杂锦拉面！

石锅拌饭刀削面

1280日元(税込)

非常受欢迎的辛辣爽口的韩国面条！

泡菜拌面

¥1080(税込)

将熟化的泡菜和其他食材与特制的酱汁混合。

炒面

2080日元(税込)

在韩国非常受欢迎的辣面！味道鲜美，但很辣！虽然很辣，但你会一直吃下去！味道让人上瘾！

水冷面条

¥1080(税込)

美味的汤和细而有嚼劲的面条完美地融合在一起。

比宾冷面

¥1080(税込)

这道菜采用自制的辣椒酱制作，甜味和辣味达到了完美的平衡。

莫米尔冷面

¥1080(税込)

清爽的韩式冷荞麦面，配上汤。

Yeop的自制冰淇淋拼盘

880日元(税込)

我们提供五花肉餐厅中罕见的干净空间。您可以在我们干净宽敞的餐厅里慢慢地享用美食。这是韩国爱好者无法抗拒的空间！

我们的餐厅可用于多种场合，包括与朋友聚餐、约会、女孩外出之夜以及公司酒会。即使一个人也可以享受多汁的熟成肉！

本店位于从近铁日本桥站、心斋桥站、长堀桥站、大阪难波站等各个地点交通便利的位置，距离日本桥站约300米！如果您在附近，请访问我们！

テーブル36名様 × 1

干净的内饰也是小田瓦里的特色之一。这是一个餐桌座位，您可以一边放松，一边享用使用经过精心陈酿的肉制成的韩国料理。不仅推荐用于饮用，还推荐用于以食物为主的约会。

テーブル38名様 × 1

[热议的人气餐厅] 业内人士热议的人气餐厅！在东京新大久保，有名流隐姓埋名的陈年肉专卖店，以及让人联想到古装店的时尚空间。肉吧。请享用只有在这里才能吃到的“陈年肉和”。

テーブル

【有了电视，心情就活起来了！】一个全新的、简单而放松的空间

テーブル

【所有座位都有换气扇，不用担心异味】全新的，简洁干净的桌子

[降落在道顿堀！]

在东京很受欢迎的韩国餐厅终于入驻大阪道顿堀了！享受美味的韩国料理！

【特厚！五花肉]

经过大量研究，我们最终确定了 3.5 厘米的最佳厚度，可以封住汁液！这是一道很特别的菜！

离车站很近♪

位置很好，距离近铁日本桥站步行5分钟，距离著名的“格力高广告牌”步行6分钟！